均价200以下日料店的绝大部分菜品。
其他回答提到的用半成品原料 / 净利润高的炒菜或多或少还是要专业厨师或设备操作，本回答提到的菜品技术成本无限接近于0。
无利益相关，所以在这篇回答里不详细聊店的人工费、净利润什么的， 只是拿食材成本和在外售价做个比对。
且价格为小批量拿货价，餐饮行拿货比本回答内价格只可能更低。
均价200以下的日料店在下文简称B级日料店。
若需转载/引用请与我联系。
价格记录于2020年底，与现市场…。
上一篇 : 女明星穿瑜伽裤出门是什么体验?
下一篇 : 以色列为什么突然敢打伊朗了？不怕被报复？
跟领导坐一辆车下乡，连司机共三人，领导问我「听说办公室主任人缘不好，你有听说吗？」，我该怎么回答？...
如何评价人民网评关于集中整治违规吃喝的发文？...
升级版「禁酒令」推出，白酒行业将何去何从？...
为什么韩国的热辣舞团无法征服中国的男性市场？？...
